• 详细信息

    猪肉干盐水注射机 牛肉干加工设备
    盐水注射机是肉制品加工的必备设备,盐水注射机注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软、从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

    盐水注射机根据动力可分为气动盐水注射机和机械盐水注射机。盐水注射机主要是将调味品、腌制也注射在带骨牛排、羊肉、鸡肉等肉类产品中,使肉制品更加松软嫩滑,还能让肉制品更加入味,提升肉制品的口味。在餐厅和肉制品加工厂等场合较为常见
    盐水注射机适用范围广泛,主要适用于各种肉食品加工、调理品加工、海产品加工、鱼肉蛋白注射等。该盐水注射机带有四层过滤功能,在加工过程中起到了良好的循环作用,减免了针头堵塞现象增加了加工速度和料液注入的均匀度,从而提高了产量

    盐水注射机特点:
    1.本机设计合理、结构严谨、操作方便、清洗方便、清洁卫生。设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。
    2 、盐水注射机是将盐水及辅料注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的品位和出品率,可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。

    盐水注射机可将腌制液快速均匀的注射到肌肉组织中去,牛肉盐水注射机,以提高产品的保存性、风味和颜色。传统的腌制方法有干盐搓擦和腌制液浸渍,不仅需要很长时间,盐的扩散也不均匀,盐量无法控制,质量不稳定。产品保水性差,出品率低。利用盐水注射法可加快腌制速度和使盐水均匀扩散、渗透,可缩短2/3腌制时间,提高产品质量,带骨牛肉盐水注射机,改善保水性,提高出品率。
    猪肉干盐水注射机 牛肉干加工设备
  • 留言

    *详细需求:
    *手  机:
    联 系 人:
    电    话:
    E-mail:
    公  司:
    谷瀑服务条款》《隐私政策
  • 您可能感兴趣
  • 产品搜索

  • 产品分类

  • 留 言

    孙凤芹

    谷瀑服务条款》《隐私政策
诸城市众意机械有限公司 地址: 诸城市土墙工业园
内容声明:谷瀑为第三方平台及互联网信息服务提供者,谷瀑(含网站、客户端等)所展示的商品/服务的标题、价格、详情等信息内容系由店铺经营者发布,其真实性、准确性和合法性均由店铺经营者负责。谷瀑提醒您购买商品/服务前注意谨慎核实,如您对商品/服务的标题、价格、详情等任何信息有任何疑问的,请在购买前通过谷瀑与店铺经营者沟通确认;谷瀑上存在海量店铺,如您发现店铺内有任何违法/侵权信息,请在谷瀑首页底栏投诉通道进行投诉。